Weinkarte

Offenausschank

Weiss                 
1/10 2/10

3/10

5/10
Mont sur Rolle  4.00 8.00 12.00 19.00
Yvorne 4.80 9.60 14.40 23.00
Johannisberg  4.20 8.40 12.60 20.00
         
Rosé 1/10 2/10 3/10 5/10
Oel de Perdirix les Chaumes  4.80 9.60 14.40 23.00
         
Rot 1/10 2/10 3/10 5/10
Mont sur Rolle Pinot Noir  4.00 8.00 12.00 19.00
Yvorne Rouge  4.80 9.60 14.40 23.00
Epesses Rouge 5.00 10.00 15.00 24.00
Jenins 5.00 10.00 15.00 24.00
Dole 4.00 8.00 12.00 19.00
Primitivo Gladiator 4.20 8.40 12.60 20.00

Flaschenweine "Halbeli"

 

Weiss                 
       

Apéro 35
Henry Badoux Aigle
Spritziger Apérowein aus Chasselas-Trauben aus dem Chablais.

 

37.5 cl 14.00    

Ripasso Valpolicella Classico Superiore
Vigneti di Torbe
Traubensorten: Corvina, Rondinella, Molinara
Fruchtiger, konzentrierter Wein mit Klasse und Profil.

 

50 cl 29.00    

Amarone Classico

della Valpolicella Cami
Traubensorten: Corvina, Rondinella, Molinara.

Herrlicher fruchtiger und sehr typischer Amarone aus dem Valpolicella im Veneto.

 

50 cl 34.00    
 Navarra Especial DO

Crianza Sin Igual
Traubensorten: Tempranillo und Garnacha

Typischer Spanier mit viel Rasse und Klasse!

 

 50 cl 23.00    

Rioja Marques de Vitoria Crianza

Traubensorte:100% Tempranillo
12 Monate Ausbau imEichenfass.
Ein feiner, eleganter Rioja, harmonisch und ausgewogen.

 

50 cl 29.00    

Flaschenweine 75 cl

SCHWEIZ Weiss                 
       

Pinot Gris La Côte AOC                     

Cave de la Cote

       
Traubensorte: Pinot Gris        
Ein wurndervoller Apéro Wein!  75 l 36.00    
         

Aigle les Murailles                              Badoux Aigle                     

       
Traubensorte: Chasselas / Gutedel        
Der bekannte Weisswein aus dem schönen Chablais Gebiet 75 cl 42.00    
         

Petite Arvine
Du Valais Badoux Aigle

Traubensorte: Petite Arvine
Eine fruchtige, feine Walliserspezialität

75 cl 39.00    
         
ITALIEN Weiss  
       

Roero Arneis

Gigi Rosso

Traubensorte: Arneis
Der bekannte Weisswein aus dem wunderschönen Piemont

75 cl 39.00    
         
SCHWEIZ Rot        

Dôle de Salquenen AOC
Badoux Aigle

Sang de l' Enfer Mathier
Traubensorte: Pinot Noir, Gamay und Diolinoir

 

75 cl 38.00    

Aigle les Murailles Rouge
Badoux Aigle

Traubensorte: überwiegend Pinot Noir

 

 75 cl 42.00    

Merlot Poggio Solivo
Tamborini Lamone
Traubensorte: Merlot
Ein herrlicher typischer Tessiner Merlot

 

75 cl 38.00    

Dezaley Rouge Lavaux
Riem & Daepp
Traubensorte: Pinot Noir und Gamay

Ein fruchtiger Wein aus dem Waadtländer Lavaux Gebiet

 

75 cl 45.00    

Maienfelder Blauburgunder
von Salis
Traubensorte: Blauburgunder / Pinot Noir

Ein herrlicher, fruchtiger Wein aus der Bündner Herrschaft

 

75 cl 44.00    

Gamar'One La Côte AOC
Cave de la Côte
Hergestellt wie der grosse Bruder aus dem Veneto!
Die Gamaret-Trauben werden in gut durchlüfteten Räumen getrocknert und so entsteht ein wunderbarrer Wein mit schönen Aromen von schwarzen Kirschen, Pflaumen und Wildbeeren. Der Gaumen wird verwöhnt mit einem warmen Charakter und sehr feinen Vanillenoten. Im Abgang sehr fruchtig und lang anhaltend. 

 

 75 cl 49.00    
FRANKREICH Rot

 

Burgund

       

Gevrey Chambertin Vielles Vignes 

Roux Père et Fils

Traubensorte: Pinot Noir

Ein herrlicher Wein aus der Côte de Nuits im Burgund.

 75 cl 58.00    
Bordeaux        

Le Clocher Saint Emilion MO

Traubensorten: Merlot und Cabernet Franc.

Ein leichter, feiner und typischer Bordeaux.

  75 cl 42.00    

Châteauneuf du Pape Abeille
Traubensorten: Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah.

Passt zu Wild, Käse, Kaninchen, weissem Fleisch und rotem gegrillten Fleisch.

  75 cl 56.00    
         
ITALIEN Rot        
Piemont
       

Barbera D'Asti DOCG Superiore
Volpettona

Traubensorte: 100% Barbera

Ein kräftiger, wundervoller Barbera

 

75 cl 42.00    
Veneto        

Ripasso Valpolicella Classico Superiore

Vigneti di Torbe

Traubensorten: Corvina, Rondinella, Molinara

Fruchtiger, konzentrierter Wein mit Klasse und Profil

 

75 cl 39.00    

Amarone Tenuta St. Antonio DOC

Valpolicella

Traubensorten: Corvina, Rondinella, Molinara.

Herrlicher fruchtiger und sehr typischer Amarone.

 

75 cl 49.00    
Basilikata        

Aglianico del Vulture DOC

Villa Contea

Traubensorte: 100% Aglianico

Eine Spezialität aus dem Süden Italiens!

 

75 cl 48.00    
Apulien        

Primitivo Merlot Tarantino

Traubensorten Primitivo und Merlot.

 

75 cl 45.00    

Salice Salentino Quattro Venti

Alibrianza

Traubensorten: Negroamaro und Malavasia Nera

Ein dichter, kräftiger Wein.

 

75 cl 36.00    

Negroamaro Salento

Villa Contea

Traubensorte: 100% Negroamaro

Eine autochthone Spezialität aus Apulien.

 

75 cl 36.00    
Sardinien        

Cannonau di Sardegna Corash Riserva DOC

Cantina di Vernaccia

Traubensorte: Cannonau

12 Monate im Eichenfass gelagert.

 

75 cl 48.00    
SPANIEN Rot        

Rioja

       

Rioja Marques de Vitoria Crianza

Traubensorte: 100% Tempranillo

12 Monate Ausbau in Eichenfass.

Ein feiner, eleganter Rioja, harmonisch und ausgewogen.

 

75 cl 39.00    

Ribera del Duero

       

Valtravieso Crianza

Traubensorten: Cabernet Sauvignon, Tempranillo und Merlot.

12 Monate Ausbau im Barrique.

Typischer gut strukturierter und herrlicher Wein.

 

75 cl 42.00    

Priorat

       

Mas Vilo

Costers del Priorat

Traubensorten: Cabernet Sauvignon, Carignan, Garnacha und Syrah.

Kräftig und füllig im Mund, schön ausgeglichen und anhaltend im Finale.

 

75 cl 42.00    
PORTUGAL Rot        
Alentejo        

Plansel Selecta Reserva

Quinta da Plansel

Traubensorten: Aragonez, Tinta Barroca.

12 Monate Ausbau im Eichenfass.

Intensive Aromen von Pflaumen, schwarzer Johannisbeere, Tabak und Schokolade.

 

75 cl 39.00    

Plansel Selecta Touriga Franca

Quinta de Plansel

Traubensorte: 100% Touriga Franca

Ausbau 12 Monate im Eichenfass.

Packende und saftige Frucht am Gaumen, sehr rundes und fein geschliffenes Tannin, langer Abgang.

 

75 cl 48.00    

Duoro

       

Quinta do Soque Superior

Duoro Family Estates

Traubensorten: Tourica National, Touriga Franca, Tinta Roriz

Ausbau im Inox-Tank, danach Lagerung in französischen Eichenfässern während 18 Monaten.

Im Gaumen Frische, sehr harmonisch mit grossem Volumen von weichen Tanninen. Sensationelle frische Aromen mit lang anhaltendem Abgang.

 

75 cl 49.00    

ARGENTINIEN Rot

       

Lujan de Cubo / Mendoza

       

Carrascal Tinto 

Bodega Weinert

Traubensorten: 40% Malbec, 35% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot

Dieser Wein wurde im Minimum 24 Monate in neuen und alten Barriquefässern ausgebaut.

 

75 cl 38.00    

Weinert Malbec

Bodega Weinert

Traubensorte: 100% Malbec

Ausbau während 36 Moaten in grossen französischen Eichenfässern.

 

75 cl 45.00    

Cocodrillo Corte

Vina Cobos

Traubensorten: 70% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 10% Petit Verdon, 10% Malbec

Kelterung im Edelstahltank, danach wird der Wein während 15 Monaten in alten und neuen Barriquefässern ausgebaut.

 

75 cl 59.00    

Malbec Marichior & Barraud Cuartel 2

Traubensorte: 100% Malbec

12-monatiger Ausbau im Barriquefass.

Kräftiger Malbec mit floralen Aromen. Angenehm im Gaumen mit einem leichten Vanille Aroma im Abgang.

 

75 cl 62.00    

Bramare Malbec

Vina Cobos Lujan de Cubo

Traubensorte: 100% Malbec

Absolute Weltspitze aus Argentinien!

Ein lebhafter Wein mit beeindruckender Struktur und Konzentration. Am Gaumen dunkle Früchte mit floralen Noten von getrockneten Kräutern, Vanille und Tabak.

 

75 cl 73.00    

ChILE Rot

       

Koyle Reserva Malbec

Vina Koyle

Traubensorten: 87% Malbec, 10% Syrah, 3% Carmenere

Ein herrlicher Wein aus Chile, welcher während 12 Monaten in französischen Barriquefässern ausgebaut wurde.

75 cl 41.00    


Süssweine

Adresse

Restaurant Rothöhe

Rothöhe 1

3414 Oberburg
Tel: (+41) 34 / 411 48 48

E-Mail: rothoehe@rothoehe.com

website: www.rothoehe.com

 

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